よく食べ よく歌う

タジン鍋

２１日にラピス社の新年会を行いました。
今回は趣向を変えてタジン鍋。普通のタジン鍋は、ホーローかなにかで出来ていて直火で蒸し焼きにするものですが、こちらシリコン製なんちゃってタジン鍋。電子レンジ専用で、蒸し料理を３分くらいでつくりあげるスチーマですね。（電子レンジ専用だったら、このカタチに意味は、ほとんどないような。。。）

自宅では、何回か練習して、蒸しシャブが良いのではないかと、何種類かの豚肉、牛肉を買い込んで、さっそく新年会をスタートしました。

もやし、とかレタスとか、白菜とか、エノキ、マイタケなどなんでもよいのですが、ベッドになるような野菜を並べてその上にしゃぶしゃぶ肉を敷いて、フタをして電子レンジで３分。あっというまにできあがりです。

今回は、少しずついろんな肉を用意して、しゃぶ肉の食べ比べをしました。
雲仙ポーク、九州黒豚、沖縄アグー豚、国産牛ロース。。。
この蒸しシャブは、焼き肉ほど肉のボリュームをたべないので、ワンランク上の肉が試せるのでいいですね。

野菜と肉を敷いてレンジ３分、できたそばからあっという間に無くなって、また次の肉へ。
そんなことを５，６繰り返して、まるでワンコしゃぶです。

お肉のお味のほうですか？今回の肉の中で、牛肉も黒豚もさしおいて、もっとも評価が高かったのは、沖縄アグー豚。なんとも旨みが強いというかインパクトあります。みんなすっかりファンになりました。アグーいいですよ。

野菜タップリ、ポン酢、ノンオイル調理の蒸しシャブ。
ヘルシーで、美味しくいただきました。

 

１月９日の練習音をアップしました。

２０１１年になりましたね。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
新年の音だし１発目は、いつもと場所を変え、ベースのボンズさんのお店で練習しました。

この日、ボンズさんには大量の機材を持ち込んでもらい、ほんとにライブができるような体制となりました。

それにしても電子ドラムｊから大型のＰＡ、パワーアンプ・・・・　と何でも持っているのね。。。ありがとうございました。

おかげ様でいつもなら、バラバラに１人ずつ録音しているところですが
全員で音を出すことができて、とても楽しかったです。ほんとに感謝。
いよいよ今年はライブやりますか～！　って感じになりました。

さて今回の練習曲は、オリジナルラヴの「接吻」と、山下達郎先生の「パレード」の２曲です。「接吻」はその昔、ドラマの主題歌になってずいぶんと売り上げたそうですし、「パレード」はポンキッキのテーマ曲として、多くの人が知っているんじゃないでしょうか。

２曲とも初回の音ですので、まだまだで、キメもバラバラですが、会場の効果でしょうか、なかなかいい感じになっております。ご聴笑ください。

●接吻（Ｋｉｓｓ）　現在、ダウンロードできません。すみません。

●パレード　　　現在、ダウンロードできません。すみません。

2010年ベスト盤を更新しました。

さて、今年もいよいよ大詰めという感じになってきました。
たぶん年末で一番大切な週で、いろいろ予定もあったのに
先週は、カゼでずっと低調な日々を過ごしておりました。

この週末も、外出するわけにもいかず、
一人コツコツと編集作業をしておりました。

ということで２０１０年を振り返り、ベスト盤を更新しました。

チェックよろしくお願いいたします。
http://utau.lapisco.com/2010best.html#tp現在、ダウンロードできません。すみません。

 

容量オーバー。。。

過去の記事で、練習録音をその都度アップして参りましたが、
サーバの容量オーバーとなってしまい、削除せざるを得なく
なりました。

しばらく練習音へのリンクが切れている記事があるかと思います。
どうぞご容赦ください。

２０１０年ベスト盤の進捗状況を更新しました。

今年のベスト盤つくりについて、本日時点での進捗状況を
以下のウエブページに掲載しました。

御確認ください。

http://utau.lapisco.com/2010best.html

ラピス社・飲み会

ラピス社の飲み会を１１月１２日に開催しました。

今回は、事務所内での持ち寄りパーティ。

いろいろなものが集まりました。

社内ＳＩＭＡどのお手製の肉パテ、スパニッシュ・オムレツ、
デザイナさん持ち込み、コストコのシュリンプカクテル、
私の持ち込み、Ｏ田急△ルク・ローストビーフ（金は肉の日）
ＪＩＺどの持ち込みＡビス・琥珀ビールなどなど。。。。

なんだかすごくゴージャス！　充実のディナーとなりました。

いくら丼

北海道に住む、カミさんの友人からクール宅配便で届いた新鮮なイクラ。
これまた、カミさんの新潟の友人から届いた津南産の１等米コシヒカリ（新米）。

それぞれの地域で獲れたて、穫れたての秋の味。
どんぶりにガガーっと盛れば、これはもう言うことなし！
ガガーっとかき込み、いただきました。

あっという間！

２０１０年のベスト盤の準備

以下のウエブページに今年の練習曲をアップしました。
御確認ください。

http://utau.lapisco.com/2010best.html現在、ダウンロードできません。すみません。

 

１０月１０日の練習音をアップしました。

１０月１０日の練習音をアップしましたのでご聴笑ください。
すごいですねえ。１０並びの日になります。

この日、ドラム担当のヤンバルさんは業務多忙につき欠席。
残りのギター、ベース、キーボード＋ボーカルで
完成度アップを行いました。

■メリーゴーランド
ベースの録り直しです。
http://www.lapisco.com/MUSIC/101010_01MerryGoRound.m4a

■ボンバー
リードギター挿入＋ベースの録り直しです。
http://www.lapisco.com/MUSIC/101010_02Bomber.m4a

■レッツダンスペイビー
ギター入れ、＋ベース、ピアノ、ボーカルの録り直しです。
http://www.lapisco.com/MUSIC/101010_03Let'sDancebaby.m4a

 

 

タク納豆

納豆には、いろいろなモノをいれるのがスキですが、今日は、タクアンのみじん切りを入れてみました。

いつもの通り、大根おろしも入っているので、親子大根のようであります。

お味の方は？　まあ、別々に食べても、混ぜても同じかなと。。。

今日は国勢調査の締め切り日でしたね。これから郵便で出しに行きます。